Hubertus Paetow, geboren 1967 in Eutin/Schleswig-Holstein, absolvierte zunächst eine Ausbildung zum Landwirt. Nach dem Studium der Agrarwissenschaften in Göttingen und Kiel war er bis 2005 als Geschäftsführer eines Ackerbaubetriebes in der Nähe von Kiel tätig. Seitdem bewirtschaftet er seinen Betrieb mit den Schwerpunkten Ackerbau und Saatguterzeugung in Finkenthal-Schlutow (Mecklenburg-Vorpommern).
Neben anderen Ämtern in Verbänden und der Kommunalpolitik war Hubertus Paetow seit 2015 Vizepräsident der DLG und Vorsitzender des DLG-Testzentrums. Seit 2018 ist Hubertus Paetow Präsident der DLG.
Hubertus Paetow ist seit Januar 2020 Mitglied im Rat für Nachhaltige Entwicklung. Im Januar 2026 wurde er von Bundeskanzler Friedrich Merz für eine weitere Ratsperiode berufen.
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