Aus dem Rat für Nachhaltige Entwicklung

Einkaufsführer „Der Nachhaltige Warenkorb“ aktualisiert

Der Rat für Nachhaltige Entwicklung (RNE) hat seinen Einkaufsführer Der Nachhaltige Warenkorb. Einfach besser einkaufen aktualisiert. Zusätzlich aufgenommen wurden unter anderem Informationen zu neuen oder neu gestalteten Nachhaltigkeitssiegeln und ein erweiterter Saisonkalender für heimische Gemüse- und Obstsorten. Der Einkaufsführer „Der Nachhaltige Warenkorb. Einfach besser einkaufen“ ist die am stärksten nachgefragte Publikation des Rates. Allein in diesem Jahr wurde sie bis Ende Oktober von mehr als 18.000 Haushalten, Einzelpersonen, Organisationen und Institutionen als kostenlose Printversion bestellt. 2010 wurde die Broschüre bislang außerdem über 140.000 Mal von der Website des Rates heruntergeladen.

Vollständig aktualisiert und überarbeitet wurde der Einkaufsführer zuletzt im Herbst 2009. Die seit dem vorliegende dritte Auflage wurde im September 2010 im Wesentlichen um Hinweise zu veränderten oder neuen Nachhaltigkeitssiegeln erweitert: Neu aufgenommen wurde das CSR-Tourismus-Label, ein Siegel der gemeinnützigen Gesellschaft für Zertifizierung im Tourismus mit Sitz in Stuttgart. Es zeichnet Tourismusunternehmen aus, die gesellschaftliche Verantwortung (engl.: Corporate Social Responsibilty, kurz CSR) übernehmen, über ein entsprechendes Leitbild verfügen und ihr Engagement stetig verbessern. Ebenfalls eingearbeitet wurden Informationen zur Deutschen Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen (DGNB), Stuttgart. Die DGNB zertifiziert die Nachhaltigkeit verschiedener Gebäudetypen anhand der ganzheitlichen Betrachtung ihres Lebenszyklus.

Zwei Änderungen wurden zudem auf Anregung aufmerksamer Leserinnen und Leser eingepflegt. Die erste Änderung betrifft den Saisonkalender im Klappentext der Printbroschüre. Er wurde um weitere heimische Obst- und Gemüsesorten erweitert. Die zweite Änderung betrifft unterschiedliche Kühlzonen in Kühlschränken. Die RNE empfiehlt in seinem Konsumratgeber nun, Lebensmitteln so einzuräumen, dass die unterschiedlichen Kühlzonen für die verschiedenen Ansprüche der Lebensmittel effizient genutzt werden können. Außerdem wurde das neu gestaltete europäische Bio-Siegel in den Einkaufsratgeber aufgenommen. Es zeigt zwölf weiße Sterne auf grünem Grund, die zusammen ein stilisiertes Blatt bilden. Das neue EU-Bio-Siegel zeichnet seit Juli 2010 alle verpackten Bio-Produkte aus, die in einem Mitgliedstaat der Europäischen Union hergestellt wurden. Sämtliche Änderungen wurden auch in der englischsprachigen Ausgabe der Broschüre berücksichtigt, die der Rat ebenfalls zum kostenlosen Herunterladen anbietet.

Mit seinem Einkaufsführer „Der Nachhaltige Warenkorb. Einfach besser einkaufen“ gibt der Nachhaltigkeitsrat seit sechs Jahren leicht verständliche und praxistaugliche Tipps zum umweltfreundlichen und sozial verantwortlichen Konsum in den Kategorien Lebensmittel, Kleidung, Spielzeug, Hausgeräte, Mobilität, Hausbau und Geldanlagen. Der RNE flankiert den Wandel zu nachhaltigeren Lebens- und Konsumweisen darüber hinaus mit Dialogveranstaltungen, Empfehlungen an Wirtschaft, Politik und Bürger – aber auch musikalisch: 2009 beauftragte er beim Berliner Rap-Duo Rapucation das Lied „Guten Appetit“. Der Song setzt sich kritisch mit der modernen Konsumgesellschaft auseinander und ermutigt Verbraucherinnen und Verbraucher, ihre Marktmacht für mehr Nachhaltigkeit einzusetzen. Das Musikvideo zu „Guten Appetit“ und weitere Videos zur nachhaltigen Entwicklung können auf dem YouTube-Kanal des Nachhaltigkeitsrates angesehen werden.